藻蓝蛋白在生物医学领域有着巨大应用潜力

2023-01-30 13:51 宾美生物

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藻蓝蛋白不仅是自然界屈指可数的色素蛋白,因其自身丰富的蛋白质及氨基酸含量(必需氨基酸占总量37.2%),也是美国FDA认可的天然蓝色色素来源。在欧洲,欧盟将藻蓝蛋白列为彩色食品原料,并不限量使用;在中国,GB2760食品添加剂目录中,也将藻蓝蛋白作为天然的着色剂允许使用。


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藻蓝蛋白不仅凭借强大的抗氧化、抗炎症活性,能够促进伤口愈合、改善口腔溃疡,辅助化疗等,还可以帮助调节合成人体所需要的多种重要酶,进而帮助调节人体的免疫系统,提高人体对疾病的抵抗能力,因此藻蓝蛋白在生物医学领域有着巨大的应用潜力。


此外,藻蓝蛋白还可以通过正常的生化途径被消化,其纳米结构可有效吸附功能分子、金属元素等,对药物的较高负载效率,对抑制癌细胞的生长和促进人体细胞再生具有重要作用,是一种非常安全和有价值的靶向治疗药物和肿瘤光动力光敏剂,通过工业化手段修饰藻蓝蛋白,可以被广泛用于药物递送系统的构建。

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在产学研各界积极合作及研究下,有望开发出更多藻蓝蛋白产品,推动螺旋藻在生物医药领域落地应用。


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宾美生物成立9年来,专注于藻蓝蛋白的提取研发与应用,只为做好藻蓝蛋白一个产品。





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