螺旋藻汁

简介：

螺旋藻汁是从螺旋藻中提取出的液体藻蓝蛋白。螺旋藻汁不含防腐剂或化学物质，并且对环境友好，生产过程中的废液、废固、废气均可回收处理。

产品名：螺旋藻汁

英文名：spirulina liquid extract, spirulina concentrate

来源：螺旋藻

色价：E10%618nm≥30

成分：结晶果糖、饮用水、藻蓝蛋白、柠檬酸钠

比重：1.2-1.4

用途：可作为天然色素，应用于食品饮料中。

执行标准：企业标准

优势特点：

螺旋藻汁不同于常规的藻蓝蛋白粉末，液体形态在加工生产调配过程中更便于溶解调配使用，并且避免了粉尘飞扬、不易保存等缺点。

适用领域：

适合糖果、冰淇淋等食品大工业生产；

适合茶饮、咖啡等饮品行业。