藻蓝蛋白新品推荐丨介绍给你Project 7美味又健康的糖果

2021-05-29 15:58 浙江宾美生物科技有限公司


在小红书、微博等社交媒体上,食物的颜色往往是吸引消费者的有效方式之一。而在食品行业中,趋势之一便是不使用人工色素,而使用天然色素,如:姜黄、胡萝卜汁等。
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谁不爱吃糖果呢❓

小到步履蹒跚的小孩子,大到朋克养生的年轻人,谁会拒绝糖果的诱惑呢?而随着消费观念的进步,也有一部分消费者开始拒绝“彩色的糖果,比如更关爱孩子健康的宝妈们,又比如关注食品配料表的“成分党”们...


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图片来源:千图网



藻蓝蛋白NPD:Project 7好吃又健康的糖果

注:NPD即New Product Development(新产品开发)

Project 7成立于2008年,其愿景是打造一个最好的甜点品牌,同时帮助其他领域的需求,如饥饿、清洁饮用水和环境等。

Project 7从口香糖开始,很快就以异想天开的口味而走红,例如生日蛋糕、彩虹和棉花糖。除了口香糖,Project 7目前已经涉及到棒棒糖、咀嚼糖、软糖等,适合地球上每个糖果爱好者。


图片来源:Project 7



Project 7:对你更好的糖果


Project 7的糖果不仅仅美味,而且对消费者和环境都很友好。Project 7大幅减少了糖果中的糖分、碳水化合物和卡路里,甚至去除了产品中的色素,同时仍然保持了令消费者喜爱和垂涎的风味。


酸苹果味低糖软糖


图片来源:Project 7


酸苹果味低糖软糖(Sour Apple Rings),以植物为基础,用魔法和爱制作而成。不含人造甜味剂、色素、香料或防腐剂。他的绿色则来自于藻蓝蛋白和姜黄。(蓝色+黄色=绿色)
  • 配料表:可溶性玉米纤维、阿洛糖、有机蔗糖、米粉、柠檬酸、果胶、富马酸、乳酸、柠檬酸钠、天然青苹果味、甜叶菊提取物、姜黄和藻蓝蛋白用于着色。

  • 营养成分表:(50g)

    卡路里60KJ

    脂肪0                0%

    钠90mg             4%

    碳水化合物37g   13%

    蛋白质0g

  • 售价:20.39$(1盒8袋,每袋50g22颗)


薄荷味口香糖


图片来源:Project 7


珠穆朗玛峰薄荷糖是对世界上最难攀登和最冷的山峰的一种致敬。Project 7投入了大量的时间、关怀和努力,诞生了这一款薄荷味的口香糖。在包装上,Project 7也致敬了珠穆朗玛峰。

  • 配料表:木糖醇,胶基,薄荷油和留兰香油及其他天然香料,少于2%的成分:甘油,阿拉伯胶,藻蓝蛋白,甜菊,葵花籽卵磷脂,棕榈蜡。

  • 营养成分表:(每2片/2.5g)

    卡路里5KJ

    脂肪0                 0%

    钠0mg               0%

    碳水化合物2g      1%

    蛋白质0g

  • 售价:15.29$(1盒12袋,每袋15g12颗)


随着“减糖”、“天然”等食品概念愈发流行,消费者也会愈发重视食品背后的成分和营养。藻蓝蛋白作为自然界中少见的天然蓝色色素,想必也会应用到越来越多的产品中。

图片来源:Project 7