浙江宾美生物科技有限公司
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藻蓝蛋白
PHYCOCYANIN, BLUE SPIRULINA
藻蓝蛋白是自然界中少见的蓝色天然色素,十分符合当下"0人工色素""安全健康"等市场趋势。作为天然色素,藻蓝蛋白不但营养丰富,而且可以和其他天然色素以不同的比例混合,达到其他天然色素所不能达到的着色效果。
天然色素
藻蓝蛋白具有鲜艳的蓝色色泽,并可以复配成天然紫色、绿色
营养丰富
藻蓝蛋白不仅是营养丰富的蛋白质,还具有多重功效
植物蛋白
藻蓝蛋白是自然界中少见的有颜色的色素蛋白之一
清洁标签
藻蓝蛋白属于富色食品原料,可保持食品配料栏中天然的属性
关于宾美
ABOUT BINMEI
2013年,公司率先实现了藻蓝蛋白的工业化生产。截至目前,公司先后获得了3项发明专利(藻蓝蛋白提取专利号:ZL201410409170.5),6项实用新型专利,并建立了从原料到消费者的可追溯的食品安全管理体系。
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专注与创新
宾美成立11年来,始终专注在藻蓝蛋白这一个产品领域,不断创新生产工艺、优化产品品质。拥有独立的知识产权和先进的提取技术。
纯物理提取
藻蓝蛋白经过浓缩、离心、过滤等温和方式提取而成,全程只添加水作为助剂,是十分安全的天然色素。
可追溯系统
宾美建立了从原料养殖到终端消费者的可快速追溯的质量管理体系, 从原料到成品,有10步工序,全程密闭低温冷链,严格控制温度和pH。
产品陈列室
Product List
螺旋藻汁
啤酒用螺旋藻汁
啤酒用藻蓝蛋白
试剂级藻蓝蛋白
试剂级藻蓝蛋白 R3 实验研究专用
有机藻蓝蛋白
藻蓝蛋白E6
藻蓝蛋白E10
产品应用
PRODUCT APPLICATION
藻蓝蛋白具有亮丽的天蓝色,可以作为食用色素添加到食品、饮料中。它既可以改变颜色,本身又具有丰富的营养价值。
资讯中心
NEWS
玫瑰茄:大自然的红宝石
2024-10-30
玫瑰茄,又称洛神花,红桃K,属于锦葵科,是一种热带和亚热带地区常见的植物。玫瑰茄的果实,卵球形,和小茄子特别像,这也是它名字后缀为“茄”的关系。玫瑰茄的花朵大而美丽,色彩鲜艳,通常呈红色或黄色。玫瑰茄的花瓣在采摘后,通常用于制作饮品和食品。除了花瓣外,玫瑰茄的果实和叶子也可食用,营养丰富。2004年原卫生部将玫瑰茄列为普通食品管理,其在食品工业中有广泛的应用价值。
科普资讯
墨鱼汁粉︱天然黑色的独特魅力
2024-09-13
在如今的颜值社会,我们悄然发现,“追颜色”已成为茶饮圈的一种潮流。前有泰绿柠檬茶将“绿色”概念带向茶饮圈 ,后有瑞幸颜值天花板「瓦尔登蓝钻瑞纳冰」这波蓝色热潮,茶饮圈后来又迎来了一股神秘的黑色风暴!
食品饮料
藻蓝蛋白汁︱饮品店专享
2024-08-01
藻蓝蛋白汁是藻蓝蛋白再复配而成的天然富色食品。在秉承天然、安全、健康、纯粹的理念下,宾美的藻蓝蛋白汁不添加防腐剂和化学助剂。解决了粉末产品不易使用、粉尘飞扬的缺点,同时拓宽了产品的应用领域,为食品饮料的创新增加了更多的可能性。
科普资讯
玫瑰粉 -新品介绍(天然红色)
2024-06-13
宾美的玫瑰粉采用现代温和的物理方式提取食用重瓣红玫瑰的目标成分,非常适合搭配到冰淇淋、茶饮、咖啡、乳制品、烘焙、糖果、果汁等食品饮料中,为您的产品带来独特的视觉&风味的双重体验,赋予产品美好的寓意和文化内涵!
企业动态
墨鱼汁︱它是真的...黑
2024-06-04
墨鱼汁是墨鱼在遇到危险时喷出的一种黑色液体,墨鱼汁的主要成分是黑色素和蛋白质。墨鱼汁主要来源于墨鱼,是一种天然、健康的黑色的食品添加剂。
科普资讯
不老莓汁/粉 -新品介绍
2024-05-09
不老莓,俗称野樱莓,学名黑果腺肋花楸。它有着深紫色的外表,果实质地紧密柔软,有一种浓郁的梅子香气、口感酸甜微涩。因其超高含量的花青素,因此有“莓类中的黄金”“花青素之王”的美称。宾美不老莓汁/粉,精选天然优质鲜果,全程不加添加剂或防腐剂,以纯物理方式提取,保留果实果汁原味。
企业动态
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